Mi a jobb: merülő keverő vagy álló
Nem lehet konyhát csinálni elektromos segéd nélkül egy turmixgép előtt. A különböző ételek és italok elkészítésekor a legjobb "szövetséges" keresése során felmerül a kérdés, hogy melyik keverő választja: helyhez kötött vagy víz alatti? Annak érdekében, hogy elkerüljük az ilyen jellegű jövőbeli kérdéseket, javasoljuk, hogy nézzük meg, hogy mi tekinthető jobbnak.
A tartalom
Merülő opció
Előnyök és hátrányok
előnyei:
- Könnyű és egyszerű használat.
- A kis méretű szekrényben tárolható kompaktság a készülék nem sok helyet foglal el.
- Alacsony költség a többi fajhoz képest.
- Csomagoláshoz vagy csiszoláshoz bármilyen edényt és bármilyen anyagot használhat.
A dipkeverő hátrányai:
- Rossz kopásállóság (egy ilyen keverő viszonylag rövid ideig tart).
- Kis számú termékhez tervezték.
funkcionalitás:
- Mindkét szilárd termék, köztük a jég, csiszolása és puha.
- Kis szeletekre aprított speciális fúvókákkal.
- Összetevők vágása.
- Dagasztó tészta, amely jelentősen megmenti az időt a sütőipari termékek elkészítéséhez.
- A folyadékot habos konzisztenciába kell ütni.
Kiválasztási funkciók
A helyes döntés meghozatalához figyelni kell a keverőgép fő jellemzőire:
- Melyik teljesítmény ő rendelkezik (minél magasabb teljesítmény a keverővel, annál több műveletet képes elvégezni).
- Ebből anyagot alkatrészeket készítenek (a műanyag hajlamos a szagok elnyelésére, és az üveg túl érzékeny a hőmérsékletre és a külső expozícióra).
- Mi az ő a munka típusa - akkumulátor (mobil és kényelmes használat) vagy vezetékes (klasszikus).
- Hány sebesség módok van, mivel az összetevők őrlésének mértéke attól függ, hogy a szerkezet méretétől és keménységétől függ (a készülék megvásárlásának árnyalataival kapcsolatos további információkért:hogyan válasszuk ki a merülő keverőt).
A merülő turmixgép kiválasztásakor vegye figyelembe a berendezését. Az egyszerű modellek csak egy kést tartalmaznak, modernebb több mint három fúvóka.
A csomag egy merülő keverőt tartalmaz:
- Standard fúvóka-daráló.
- Habverés a veréshez.
- Univerzális fúvóka aprításhoz, szeleteléshez.
- Speciális vákuumszivattyú levegő szivattyúzására a tartályból.
Mielőtt választaná, nézze meg a videót, amely segít eldönteni, hogy melyik turmixgép jobb.
Felhasználási feltételek
A merülő keverőnek megfelelő megközelítésre van szüksége:
- Ne engedje, hogy a motor túlmelegedjen - időnként kapcsolja ki a készüléket a hálózatból, hogy elkerülje a következményeket.
- A kemény köveket tartalmazó termékek csiszolásakor a tartalmat ki kell szedni, mert károsíthatja a konyhai berendezést.
- A vágás, verés, aprítás elindítása jobb, ha a legalacsonyabb fordulatszám-móddal indul, és szükség esetén zökkenőmentesen váltson egy magasabbra.
- A tartály tartalmának azon a szinten kell lennie, ahol a fúvóka lábának alja véget ér.
Helyhez kötött keverő
Előnyök és hátrányok
előnyei:
- A munka függetlensége (nem igényel folyamatos visszatartást a kezedben, ami jelentősen csökkenti a munkaidőt, és lehetővé teszi más munkák elvégzését).
- Kényelmes koktélok, mártások, habok készítéséhez, és a csészében lévő csésze, amely a csomagban található, könnyen pohárba öntheti az italokat.
- Az a képesség, hogy szilárd termékfajtákat őröljenek, beleértve a jeget, és keverjük össze a tésztát a sütőipari termékekhez.
- Számos mód és sebesség van.
- A legtöbb helyhez kötött keverőben öntisztító funkció van.
- A lökés elkerülésére alkalmas, ütésálló anyagból és tálcából álló tál.
A helyhez kötött keverő hátrányai:
- Nagy méret (sok helyet foglal el).
- Rossz szelet zöldség.
A helyhez kötött keverő csomagja tartalmazza:
- Kés a tál alján.
- Chopper.
- Mill.
- Jug.
- További kapacitás.
- Fúvóka a jég megütéséhez és hasításához (a márkától és a gyártótól függően)
Vizuális példa esetén nézze meg a videót.
Főbb jellemzők
Vásárláskor vegye figyelembe az alábbi paramétereket:
- Teljesítmény. 220-2000 W között változik (annál nagyobb a teljesítménye, annál keményebb termékek őrölhetik a készüléket).
- Az anyag, amelyből a helyhez kötött keverő tálca készül, és annak térfogata (az üveg megőrzi a kifinomult ízét, de hajlamos a hasadásra, a műanyag elnyeli a szagokat, de sokkal ellenállóbb és kevésbé érzékeny a külső tényezőkre).
- A kések anyaga (jobb választani egy olyan minőségi anyagot, amely nem érzékeny a korrózióra: acél vagy rozsdamentes acél).
- Sebesség módok (a gyártótól és a gyártótól függően a számuk 4 és 16 között változik).
Helyhez kötött keverő funkciók:
- aprítógép;
- csiszolás;
- szeletelő összetevők;
- dagasztó tészta;
- öntisztító.
Működési szabályok
Annak érdekében, hogy a helyhez kötött turmixgép a lehető leghosszabb ideig kiszolgálja Önt, helyesen kell használni:
- A törések elkerülése érdekében ne töltse ki teljesen az edényt.
- Vágja le az összetevőket kis darabokra, hogy elkerülje a kopási mechanizmusokat.
- Ne öntsön forró italokat a turmixgépbe, hogy megvédje a tálat a romlástól.
- A termékeket roncsoljuk, időről időre rázzuk, hogy homogén masszát kapjunk.
- A készülék égésének megakadályozása érdekében semmilyen esetben ne kapcsolja be a készüléket tartalom nélkül.
megállapítások
Van-e különbség a helyhez kötött és a merülő keverő között, és melyik a jobb? Nem lehet egyértelműen válaszolni erre a kérdésre, mivel minden fajnak előnyei és hátrányai vannak. Például a merülő mesterséges vágódeszkák és a helyhez kötött termékek elengedhetetlenek a különböző habok és koktélok készítéséhez. Ha nagy mennyiségű adagra van szüksége, akkor jobb, ha az elsőt használjuk, de ha nincs szükség 100% -os használatra, akkor választhat a második.
A döntés mindig a tiéd, de a konyhai eszközök megvásárlása előtt gondold át, hogy milyen funkciókat kell elvégezned, majd megkeresheti a választ minden kérdésre.