Szükségem van egy kenyérgépre otthon
Hordozható házi kenyérsütő, amelyet pékáruk előállítására terveztek. Az egészséges életmód népszerű tendenciája egyre inkább gondolkodik a vásárolt termékek minőségéről és összetételéről. Kétséges ízesítők, színezékek és egyéb kenyér-adalékanyagok természetesen arra ösztönöznek, hogy kényeztesse magát és családját házi készítésű süteményekkel, friss alapanyagokból. A kenyérgép megvásárlása lehet üdvösség vagy pénzpazarlás, a háztartási készülék használata előnyöket és hátrányokat rejt magában. Meg fogjuk érteni, hogy otthon van-e szüksége a kenyérkészítőre a konyhában, vagy ez egy másik haszontalan eszköz?
A tartalom
Mi a kenyérgép
A kenyérgép egy kis háztartási készülék, gazdag funkcionalitással. Az átlagos árkategória modelljei körülbelül 12 programot tartalmaznak, de vannak módosítások, ahol 19 van. A készülék képességei közvetlenül függnek a beépített és további opcióktól. K szabványos programok A kádak:
- sütő élesztő vagy élesztőmentes kenyér;
- gyors program (árok nélkül);
- sütés francia bagett;
- a kéreg „finomságának” több módja.
További lehetőségek tartalmazhatja a különböző típusú lisztből, gluténmentes és édes süteményekből készült termékek előállítását, valamint a főzés lekvárt.
A sütő kialakítása tartalmaz egy sütő-kamrát, amely csavaros mechanizmusokkal és egy hőérzékelővel van ellátva, amelybe az öntőforma van sütő tál tapadásmentes bevonattal. A tál alján egy forgó pengék a kenyérgyártó számára, amely alaposan összekeveri a tésztát. Ezenkívül az eszköz időzítővel, véletlen indítás elleni védelemmel is felszerelhető. elosztó különféle töltőanyagok a teszthez, hang időzítő. A kenyérgép spatulája egy vagy kettő telepíthető.
Figyeljen! A sok értékelés áttekintése azt mutatta, hogy a kenyérgyártó pengéje zavaró, mert a késztermékben marad, és bonyolítja a feltárási folyamatot. Egyes modellek összecsukható pengékkel vannak ellátva, kivéve az ilyen apróságokat.
A kenyérgyártók ára nagymértékben változik a márka és a különböző lehetőségek függvényében. A kiemelkedő márkák 4 500 és 19 000 rubel között mozognak, és a kevésbé népszerűek, mint például a SUPRA vagy a Midea, átlagosan 3 500 rubelt átlagos funkcionalitást kínálnak. Breadpan spatula viszonylag fogyasztható, cserélhető körülbelül 700 rubel.
A háztartási készülék előnyei
A készülék képességei valóban lenyűgözőek: a kenyérgyártó képes önmagában gyúrni a tésztát, ellenáll a tésztának és sütni a házi kenyeret. Egyes modellek nagyszerűek a sütés során gluténmentes, kovásztalan vagy édes kenyér és tekercs. A kenyér alakja lehet a szokásos - "tégla" vagy "kerek".
A készülék megvásárlásával kapcsolatos helyes döntés az, hogy megismerje az "otthoni pékség" valamennyi előnyét. Először is, a készülék megbirkózik a dagasztó tésztával:
- élesztő vagy nem élesztő;
- búzalisztből;
- francia bagettekhez;
- Muffin, muffin és különböző édes sütemények.
A házi készítésű kenyérgyártó nagyon könnyen használható, és gyakorlatilag nem igényel beavatkozást a sütési folyamatban. Ragyogóan megbirkózik a főzéssel:
- fehér, rozs, búza kenyér;
- bagettet;
- tekercs;
- szivacs sütemények, cupcakes.
Érdekes tény! Sok ítélet van a friss kenyér veszélyeiről a test számára. Nem szabad bízni a kétes információforrásokban, a tények gyakran torzulnak, bár a fagy megalapozatlan.
Figyelemre méltó funkció lekvárkészítés vagy elakadt.Csak egy óra múlva a kenyérgép illatos édességet hoz létre, és hűtött. A kenyérgép pengéje finoman összekeveri a tartalmat, és a kenyérgyártó nem tapadó bevonata kiküszöböli a szirup égését.
A kenyérgép nem igényel különös gondot, az egyetlen dolog, amit meg kell mosni, egy sütőedény. A kenyérgép bizonyos mértékig összehasonlítható egy lassú tűzhellyel.
Háztartási készülék hátrányai
Az otthoni kenyérgyártó ellentmondásos mínuszja mérete és súlya. A legtöbb modell mérete 30x40x40 cm, a készülék súlya körülbelül 7 - 8 kg. Egy ilyen eszköz külön helyet igényel, és kis helyekre nem túl kényelmes.
Egy másik fontos árnyalat lesz recept teszt. Rengeteg visszajelzés érkezik a csalódott felhasználóktól a termékek minőségével és ízlésével kapcsolatos panaszokkal. Ez az összetevők különbségének köszönhető, így a kenyérgyártónak „használnia kell”, talán sok jó termék elrontását.
Az illatos házi kenyér készítésének összetevőit nem minden boltban értékesítik. Az egyszerű kenyér nem igényel fagylaltot, és a "Borodinsky" elkészítéséhez rozs malátára és száraz savanyúra van szüksége. Természetesen mindent a lakóhelytől függ, és az online áruházak készen állnak arra, hogy postai úton küldjenek árut bármely helyszínre. Ezenkívül szükséged lesz rá konyhai mérlegek a termékek pontos adagolásához, különben az eredmény csalódást okozhat.
Érdekes tény! Nem mindig házi kenyér lesz olcsóbb, mint a boltban elkészített, de pontosan tudni fogja, hogy mi a főzés és hogyan tárolták.
A kenyérgép energiafogyasztása nem hívható gazdaságos. A standard program a kenyér sütését 3-5 óráig (a modelltől függően) tartalmazza, és egy óránként 3 kW nagyságú készüléket fogyaszt.
Összefoglalva
Ennek eredményeképpen meg kell jegyezni, hogy az eszköz minden hátránya nagyon szubjektív, és az előnyök nagymértékben és lehetőségeiknél lenyűgözőek. A főzés néha nehéz folyamat, amely időt és készséget igényel. A többfunkciós készülék különböző célokra használható, a széles körű programok és további lehetőségek lehetővé teszik számos kulináris feladat jelentős egyszerűsítését.