A centrifugális facsaró kiválasztása
A centrifugális facsaró használata lehetővé teszi, hogy a gyümölcslé maximális mennyisége legyen. Egyre több ember megtagadja az itallevek itatását, inkább frissen préselt italok mellett. Ezek a legízesebbek és egészségesebbek, mert sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Azonban kap egy pohár gyümölcslé kézi facsaró Ez elég nehéz, és a hulladék mennyisége nagy.
A tartalom
Centrifugális facsaró: tervezési jellemzők, előnyök és hátrányok
A modern konyhai berendezések piacán egyszerűen elképesztő, ami lehetővé teszi, hogy néhány perc alatt bármilyen összetett folyamatot végezzen. Az egyik ilyen termék egy centrifugális facsaró, amely lehetővé teszi egy pohár gyümölcs- vagy zöldséglevet 1-2 perc alatt. A berendezés funkcionalitása a tervezése miatt, amely egy centrifuga használatán alapul. Amikor egy gyümölcs belép a gyümölcscentrifugáló kamrába, a sebesség növelésével nagyobb nyomás érhető el. A centrifugális erő hatására szó szerint be van nyomva a tartály falaiba, és így nagy mennyiségű lé szabadul fel.
A centrifugális facsaró szinte bármilyen gyümölcszel és akár zöldséggel is dolgozhat. Ugyanakkor a magzat sűrűsége és keménysége egyáltalán nem játszik szerepet, mivel nagy fordulatszámok mellett elkerülhetetlenül összeomlik, gyakorlatilag a tartály falához tapadva. Az eljárás eredményeként kapott lé szabadon áramlik a kamra alján lévő nyíláson keresztül, és egy speciális nyíláson halad át közvetlenül az üvegbe.
Az ilyen eszközök előnyei olyan kritériumok, mint:
- nagy sebesség;
- könnyű és kényelmes gyümölcsterhelés;
- viszonylag alacsony költség;
- bármilyen keménységű gyümölcs feldolgozásának képessége (nem kell külön vásárolnikemény gyümölcsök és zöldségek gyümölcslé).
Munkája során a centrifugális facsaró hatalmas sebességet ér el, ami 3500-4200 fordulat / perc tartományon belül változik. Ennek az erőnek a hatására bármely gyümölcs elveszíti integritását, és pürévé válik, és a lé, amely kitölti, szabadon folyik az üvegbe.
Ugyanakkor a pozitív tulajdonságok mellett az ilyen facsarók használata számos negatív szempontot tartalmaz, amelyek a következők:
- működés közben a lé melegszik;
- az oxigénnel való állandó érintkezés miatt a lé erősen oxidálódik;
- a késztermék eltarthatósági ideje nem haladja meg a 20-30 percet;
- túl sok hulladék keletkezik.
Mint látható, a centrifugális facsaró nem annyira tökéletes, de összehasonlítva csiga modellhasználatuk jelentősen leegyszerűsíti a lé extrakcióját. Ezen túlmenően, a hiányosságok ellenére az ilyen gépek ideálisak azoknak, akik szeretik a friss gyümölcsleveket, és hogy ne tartsák a hűtőszekrényben néhány napig.
Hogyan válasszunk ki egy centrifugálót?
A modern piac a centrifugális facsarók széles skáláját mutatja be.
Mindazonáltal mindegyiküknek különböző műszaki mutatói és teljesítményük van, ami jelentősen megnehezíti az optimális termék kiválasztásának eljárását. Ezen túlmenően minden gyártó megpróbál hozzáadni valamit, megváltoztatva a tervet, vagy további elemeket ad. Mindezek az innovációk jelentősen összekeverhetik a szokásos vásárlót, és maximális figyelmet és felelősséget követelhetnek tőle.Az ilyen eszköz kiválasztásának a következő jellemzőkön kell alapulnia:
- teljesítmény;
- teljesítményét;
- konténer térfogata;
- teljes;
- értéket.
Mindezeket a paramétereket figyelembe kell venni, mivel ez az egyetlen módja annak, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a választás helyes, valamint hogy a leghatékonyabb és legpraktikusabb szerszámot kapja.
A készülék teljesítménye attól függ, hogy melyik motor van benne, vagy inkább a teljesítménye. Ez a mutató a centrifuga működését biztosítja, amely lehetővé teszi, hogy maximális lendületet nyerjen. Ugyanakkor a legerősebb termékek képesek elérni a 4000-4200 fordulat / perc értéket, ami lehetővé teszi, hogy több gyümölcslé kivonuljon egy gyümölcsből.
A tartály térfogata és geometriai méretei meglehetősen fontos mutatók, mivel töltése megakadályozza a termék folyamatos működését. Minden gyártó bemutatja a kérdéssel kapcsolatos elképzeléseit, és különböző méretű és méretű tartályokat bocsát ki.
A befejező juicer szintén fontos szerepet játszik, mivel közvetlenül kapcsolódik az árához. A kiegészítő felszerelések vagy cserélhető tartályok jelenléte - mindezek a részletek rendkívül egyszerűvé teszik a készülékkel való munkát, de befolyásolják annak költségeit, ami folyamatosan felborul.
A centrifugális facsaró ára azonban nem csak a konfigurációjától függ. Értéke jelentősen hozzájárul a kialakításhoz, további panelek vagy képernyők jelenlétéhez. Ezek az opciók növelik az eszköz költségeit, és a jelenlétük szükségessége mindegyikét maga határozza meg. Egy közismert márka közönséges, kiváló minőségű és funkcionális centrifugális facsaró ára kb. 2000-2700 rubel, míg a színesebb és élénkebb modellek ugyanolyan kapacitásúak már 3500-4500 rubelt.
következtetés
A centrifugális facsarók már nem ritkaságok a modern konyhai eszközök piacán. Használata lehetővé teszi, hogy jelentősen felgyorsítsa a gyümölcslevek kitermelését, és hihetetlenül egyszerűvé tegye. Az ilyen típusú eszköz azonban néhány olyan funkciót tartalmaz, amely a kész lé 20-20 percnél hosszabb ideig történő tárolásának lehetetlenségét jelenti. Mi lehet komoly probléma néhány ember számára, de ez egy plusz lesz azoknak, akik inkább friss és tele van vitaminokkal.