Gyümölcscentrifugák almához: hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt

Nemcsak a betakarítás során, hanem egész évben hasznos egy pohár friss almalé az asztalon. Mielőtt elindulna a boltba, tudnia kell hogyan válasszuk ki a gyümölcscentrifugát az alma jobbra. Ehhez érdemes részletesen megvizsgálni a meglévő egységtípusokat, azok teljesítményét és egyéb paramétereit.

Kézi

Kézi fúrógépek olcsóbb elektromos. Úgy cselekednek a daráló elvén: az alma be van töltve, és a személy elforgatja a fogantyút. A kézi facsarónak van egy kúp alakú hosszú csavarja, és egy kúpos fúvóka kerül felhasználásra a gyümölcslé számára, amelyen a torta és a magvak kifolyik. Ezek az eszközök orosz, ukrán, fehérorosz termelés.

A kézi fonás nem melegíti a gyümölcslé, ezért benne minden hasznos anyag változatlan marad.

Ha azonban sok almát újrahasznosít, egy ilyen eszközzel gyorsan elfárad, mivel a kemény gyümölcsök több fizikai erőfeszítést igényelnek.

Importált centrifugális modellek

Az alma elektromos fúrógépeiről csavaros és centrifugális modelleket kell jegyezni. Az utóbbi esetben a terméket dörzsöljük, és a centrifugális erő a centrifugában elválasztja a folyadékot a tortától. Hátránya, hogy a gyors forgás melegíti az italt, csökkentve annak előnyeit.

A nagy mennyiségű almalé leszorításához nagy kapacitású juicer pontosan centrifugális típus.

Ügyeljen a következő centrifugális egységekre:

1. UNJ UCJ-411. Teljes almát vesz fel. Teljesítmény - 500 W, a készlet tartalmaz egy 0,5 literes tartályt a lé és egy liter kapacitást a süteményhez. A hulladék automatikusan kiürül. Műanyag tok. A készülék 1000 rubelből kerül.

2. Vállalati eszközök Clatronic. A betöltő furat átmérője 75 mm. Szinte mindannyian teljesen tisztában vannak a tisztítással. A teljesítmény 900 és 1200 W között, 16000 fordulat / perc, térfogat - 1,5-2 liter. Néhány modell érintőképernyős kijelzővel vagy turmixgép funkcióval rendelkezik. 2-9 sebességgel lehetővé válik, hogy a gyümölcslé ne csak almából, hanem más szilárd termékekből (például sárgarépából) is lehessen összenyomni. Minél nagyobb a sebesség, annál vastagabb az ital. A különböző termékek sebessége az utasításokban található.

3. készülékek Polaris. 65 vagy 75 mm-es lyukterhelés, 1-2 liter térfogat. Az 550 ml-1l térfogatú lé tartályának habszeparátora van. Teljesítmény - 800 vagy 1000 W, forgás –– 20 vagy 21 ezer fordulat / perc.
4. Gyümölcscentrifugák Scarlett. Ezek 1-1,6 literes térfogatúak, 400-900 W teljesítményűek, 63-75 mm-es töltőnyílások. Néhány modell habszeparátorral és két sebességgel rendelkezik.
5. A vállalat termékei hajnal. A modelltől függő teljesítmény 600-850 W, a betöltőnyílás 65-75 mm. Két sebességfokozat.

A leírt eszközök többségében az alkatrészek (szűrők, házak) rozsdamentes acélból készülnek.

Orosz centrifugális

Az Oroszországból és a szomszédos országokból származó erőteljes facsarók közül a következő:

1. Két literes orosz facsarók Vitek. A teljesítmény 500 vagy 800 W, két sebesség van. A betöltőnyílás 63-75 mm, és néhány modell habszeparátorral rendelkezik.

2. Neptun. Egy órán keresztül 120-180 kg almát dolgoz fel. A készülék teljesítménye - 320 W, súly - 8 kg. A rezgés kevesebb, mint a hengeres hálóval rendelkező analógok. Szilárd termékekhez tervezve, puha almákat öntünk. A kúpos nettó centrifuga megszakítás nélkül egész nap futhat. Gyümölcslé-kivonó kemény almafajtákhoz A Neptune 4000-4400 rubelt fizet.
3. Zhuravinka. A vállalat minden modellje két cserélhető rácsot tartalmaz: lé és aprításhoz. Egy műanyag csavar rögzíti őket egy gumi tömítéshez, hogy a lé ne kerüljön a motorba, és csökkentsék a rezgést. Zhuravinki 102 hengeres rácsot tartalmaz, így nem kell szétszerelni a tisztításhoz.Készülékteljesítmény - 120 W, súly - körülbelül 4 kg, 2800 rpm. 30 kg almát dolgoz fel óránként. Becsült élettartam - 12 év. Ár - kb. 1900 rubel.
4. Sadovaya 302. Folyamatok 51 kg alma óránként, teljesítmény - 250 W, súly - 6,5 kg. Szinte négyszögletes tok áll a négy lábon, szívócsészékkel. Hát termel gyümölcslé minden fajta alma. Ez egy kicsit több zajt ad, mint Zhuravinka. E két egység egyéb jellemzői azonosak.
5. üdvözöl. Teljesítmény - 400 W, 60 liter gyümölcslé óránként. Meg kell állítanunk, hogy a készülék megtisztítsa a centrifugát a tortából. Költség - 4000 rubeltől.
6. Rossoshanka (más néven Rososhanka). Hasonló az előző eszközhöz. A Penzmash mindkét eszközt gyártja és értékesítés előtti előkészítését végzi. A Rossoshanka teljesítménye 180 W, súlya 10,5 kg, óránként 70 kg almát dolgoz fel. Centrifugája hengeres, ezért 10 percenként a készülék ki van kapcsolva a hulladék eltávolításához. A Rossoshanka erősen leng, különösen akkor, ha a sütemény a centrifuga szélén halmozódik fel, így az egység csavarokkal van rögzítve a padlóhoz. Minden alma vödör után szünetet kell tartania. Ha burgonyapürére van szüksége, akkor a belső rácsot eltávolítjuk, majd az almát meg kell vágni. Rossoshanka 3800-4200 rubelt ér.
7. Nő lakó. A kialakítás hasonlít a két korábbi eszközre, csak a lefolyó van, és a talp területe egy félkörben van kivágva. Ezen okok miatt a nő külső kapacitása valamivel kevesebb. 15 perc centrifugálás után az egység kb. 5 percig álljon. Az ezekben a modellekben lévő lágy termékeknél speciális szűrőhálót állíthat be. A készüléket külön vagy külön is eladják.

csavar

elektromos csigafúró a gyümölcslé bármilyen keménységű termékből készül. Ebben az almalé kevésbé hat a levegővel, és ezért kevésbé oxidált. A termék nem melegszik fel előkészítés során, ami azt jelenti, hogy minden hasznos elem megmarad. Ez a lé két napig tárolható. Ráadásul kevesebb a cellulóz.

A fúrógépek lassabbak, mint a centrifugálisak, és 35 000 rubelt és többet fizetnek (átlagosan 60 000 rubelt). Ugyanakkor a legmagasabb centrifugálási arányuk 85%.

Ennek során őrölik a magokat, megváltoztatják a gyümölcslé ízét, és átlagosan 15 percenként szünetet igényelnek.

A csavaros extraktorok függőleges és vízszintes. Az első az omega 350vertHD és a Kitfort KT-1102. A Power KT-1102 150 W, a burkolat és a centrifuga műanyag háló, a tortát automatikusan visszaállítja. A készülék védve van a véletlen befogadás ellen, lé és sütemény tartályokkal van ellátva. A zsinór egy speciális résbe vonul vissza. A készülék 6000 rubelből kerül.

Függőleges Auger Juicer kemény almafajták esetében a Vitek VT 1602 G ugyanolyan teljesítményű, mint a Kitfort KT-1102. A műanyag tok kb. 1,2 liter térfogata. Ha a termék a VT 1602 munkadarabjába tapad, használja a hátramenetet, amely a szerszám motorját ellenkező irányba indítja. Az orosz cég Vitek termékeinek többségét importált részekből külföldre szerelik össze, ezért ezek az eszközök hosszú ideig szolgálnak, és 5000–5,500 ezer rubelt fizetnek.

Az alma facsarók lehetnek ikercsavar. Ezek olyan modellek, mint a angyalKempotwingear et al.

Fő kiválasztási kritériumok

Hogyan válasszuk ki a gyümölcsleveket az összes alma almából? Ez könnyű lesz, ha emlékszel a következőkre:

1. Széles rakodási nyílású modelleknél nem kell gyümölcsöt vágni. A szokásos átmérője 65-80 mm.
2. A mindennapi feladatokhoz centrifugális facsaró 350-400 watt teljesítmény elegendő, és egy csavar 150 watt. Széles rakodási nyíláshoz és különösen nagy mennyiségű almához 400-1200 W teljesítmény szükséges. Az ilyen teljesítményű eszközök 30% -kal több gyümölcslét készítenek, mint mások.
3. Minél nagyobb a fordulat / perc a szeparátor (csak centrifugális modelleknél), annál nagyobb a folyadék hozama. Népszerű modellek 16-21 ezer fordulat / perc, de 8-10 ezerrel elvesztették a legkevésbé tápanyagokat.
4. A jó facsaró, különösen a centrifugaszűrő és a csiga teste és belső részei rozsdamentes acélból készülnek.Ebben az esetben a lé kevésbé oxidált, és az egység tovább tart. A szűrőnek vékonynak kell lennie, sok kis lyukkal.
5. Minél nagyobb a torta és a lé kapacitása (standard - 1 liter), annál hosszabb ideig működik a készülék megszakítás nélkül. Minél nagyobb a rakodótartály, annál több almalevet kapsz egyszerre. Az 1,5-2 literes térfogat megfelel egy vödör almának. A cserélhető tartályok gyorsan és könnyen tisztíthatók.
6. Tisztító tisztítja az almalé, eltávolítva a felesleges habot. A centrifugális készülékek kétféle szeparátorral rendelkeznek: hengeres (jobb minőségű centrifugálás) és kúpos (van egy gomb a hulladék eltávolítására).
7. Ha nincs elég hely, akkor válasszon egy eszközt, amely nem tartalmaz lé tartályt.
8. A lábakon elhelyezett gumielemekkel ellátott eszköz kevesebb vibrációt okoz, ami fontos a nagy teljesítményű centrifugális készülékek számára.
9. A maximális centrifugáláshoz a centrifugális készülék után maradt cellulóz a csigába kerül.
10. Az almalé vagy a burgonyapüré legjobb gyümölcsleválasztója hosszú élettartamú.

Vannak is lé extrakciós eszközökamelyek elektromos húskészülékekre kerülnek. A centrifugálás funkció az élelmiszer-feldolgozókban is megtalálható.

Az almalé kevésbé oxidálódik, ha a terméket egy műanyag reszelőre dörzsöljük: kézzel vagy gélen vagy tüll keresztül, vagy egy lépréssel.

Minden vevő határozza meg, hogy melyik gyümölcsleválasztó alkalmas a legjobban az almalé szorítására. Ez az alma számától, a fajtától, a lé kívánt minőségétől és az egység megvásárlásához tervezett pénzösszegtől függ. Otthoni használatra alkalmas házi facsaró.